ねぎ坊主のてんぷら

みなさん、ねぎ坊主のてんぷら食べたことありますか?



先日、ねぎ坊主(まだ咲ききっていないつぼみの状態)をいただきまして、てんぷらが美味しいよ!と。




つぼみのうす皮を取って、衣をつけて揚げるだけ。




苦味も辛味もなく、甘味が口に広がって、おいしくて、おいしくて、



家族皆でぱくぱく、ぱくぱく、あっと言う間になくなってしまいました。




ねぎ坊主を取ったら、ぜひ捨てずにてんぷらに。




春のたのしみになりそうです♪